荷兰PerfoTec:盒式果蔬保鲜包装

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盒式包装(顶部封膜的托盒包装)非常流行用于包装新鲜食品,如肉、鱼、即食餐和即食沙拉,但应用于水果和蔬菜的包装有些滞后,如果你知道它的优势,就会觉得奇怪为啥不早点使用这项技术了。

 

TescoM&SSainsbury这些大公司已经在英国对水果和蔬菜采用盒式包装,并在欧洲引领了这项包装技术的使用趋势。


与普通翻盖包装相比,盒式包装具有许多优点:包装材料用量减少30%,节约材料成本,更环保。盒式包装对供应商而言能更有效的控制成本,同时提升产品的新鲜度和购买度。


研究证实:

因为盒式包装产品看起来更吸引人,包装用料也更少,店内展示度高。此外,它还能结合保鲜技术,延长货架期,增加销量并减少浪费。大多数消费者更喜欢盒式包装。在环保意识越来越强的今天,当消费者发现他们可以节省30%的包装材料时,这种偏好会上升到77%。


现在,英国以外的果蔬基地和零售商也开始意识到盒式包装的好处。荷兰Perfotec公司微孔膜保鲜技术非常适用于盒式包装的顶部封膜,可以有效帮助延长蔬果的货架期。


其它果蔬保鲜(荷兰Perfotec)应用